Przepis
- Czas przygotowania: 30 min
- Osoby: 4
- Poziom: łatwy
- Składniki
- 2 awokado
- 1 cebula biała (lub cebula dymka)
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 4 ogórki konserwowe (jak mniejsze to 6 szt.)
- sok z 0,5 cytryny
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- sól, pieprz
- Instrukcja wykonania
- Awokado obrać ze skórki i później pokroić na małe kawałki. Całość najlepiej zblendować na gładką masę. Przełożyć masę do dużego półmiska.
- Następnie dodać pokrojone w drobną kostkę ugotowane jajka, cebulę oraz ogórki.
- Do całości dodać wyciśnięty sok z cytryny, posiekany szczypiorek, 2 łyżki majonezu oraz przyprawić solą i pieprzem.
- Wszystko razem ze sobą wymieszać i pasta na chleb gotowa. Smacznego.
