Przepis

  • Czas przygotowania: 65 min
  • Osoby: 4
  • Poziom: łatwy

  • Składniki
  • 500 g mięsa mielonego dowolnego
  • 2 ziemniaki
  • 1 marchew
  • 1 cebula biała
  • 0,5 papryki czerwonej i żółtej
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • pęczek koperku
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz, papryka słodka wędzona
  1. Instrukcja wykonania
  2. Mięso mielone przekładamy do dużej miski. Przyprawiamy mięso według uznania solą, pieprzem oraz papryką słodką wędzoną.
  3. Następnie dodajemy pokrojone w kosteczkę papryki, startą na dużych oczkach marchew, ziemniaki oraz cebulę.
  4. Teraz dodajemy do miski posiekany koperek i natkę pietruszki, a także przeciśnięty przez praskę czosnek.
  5. Na koniec wbijamy 2 jajka i wszystko dokładanie wyrabiamy na jednolitą masę.
  6. Z przygotowanej masy formujemy kotlety i przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Łyżką na każdym kotleciku możemy zrobić takie kreseczki.
  7. Piec w piekarniku termoobieg góra dół 40 minut 180-190 stopni. Smacznego.

Galeria

Przepis zaczerpnięty i lekko zmodyfikowany z profilu Smaczny1.