Przepis

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Osoby: 4-5
  • Poziom: łatwy

  • Składniki
  • 400 g makaronu penne
  • 200 g pstrąga łososiowego wędzonego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 ogórek zielony
  • 1 papryka czerwona
  • 100 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 150 g mix sałat
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki sosu tao tao słodko-pikantny
  • sól, pieprz, papryka słodka wędzona
  1. Instrukcja wykonania
  2. Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu, najlepiej al dente.
  3. Do dużej miski dodać ogórek zielony oraz paprykę pokrojoną w kostkę, a także czosnek przepuszczony przez praskę.
  4. Następnie dodajemy pstrąga łososiowego wędzonego w kawałkach, całe opakowanie mix sałat oraz ugotowany wcześniej makaron penne.
  5. Przyprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką wędzoną oraz 2 łyżkami sosu tao tao.
  6. Na koniec dodajemy jogurt naturalny i 2 łyżki majonezu. Wszystko razem ze sobą mieszamy. Dla lepszego wyglądu posypać sałatkę świeżo mielonym pieprzem. Smacznego.