Przepis
- Czas przygotowania: 30 min
- Osoby: 4-5
- Poziom: łatwy
- Składniki
- 400 g makaronu penne
- 200 g pstrąga łososiowego wędzonego
- 2 ząbki czosnku
- 1 ogórek zielony
- 1 papryka czerwona
- 100 g jogurtu naturalnego gęstego
- 150 g mix sałat
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki sosu tao tao słodko-pikantny
- sól, pieprz, papryka słodka wędzona
- Instrukcja wykonania
- Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu, najlepiej al dente.
- Do dużej miski dodać ogórek zielony oraz paprykę pokrojoną w kostkę, a także czosnek przepuszczony przez praskę.
- Następnie dodajemy pstrąga łososiowego wędzonego w kawałkach, całe opakowanie mix sałat oraz ugotowany wcześniej makaron penne.
- Przyprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką wędzoną oraz 2 łyżkami sosu tao tao.
- Na koniec dodajemy jogurt naturalny i 2 łyżki majonezu. Wszystko razem ze sobą mieszamy. Dla lepszego wyglądu posypać sałatkę świeżo mielonym pieprzem. Smacznego.