Przepis

  • Czas przygotowania: 40 min
  • Osoby: 5
  • Poziom: łatwy

  • Składniki
  • 2 filety z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 cebula czerwona
  • 1 papryka czerwona
  • 0,5 słoika ogórków konserwowych
  • 0,5 kapusty pekińskiej
  • 3 łyżki majonezu
  • 250 g jogurtu greckiego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, przyprawa kebab-gyros
  1. Instrukcja wykonania
  2. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę. Zamarynować w oliwie z oliwek z dodatkiem przyprawy kebab-gyros. Smażyć na rozgrzanej patelni 5-6 minut obracając co jakiś czas kawałki kurczaka.
  3. W miseczce przygotowujemy sos. Dodajemy potrzebne składniki czyli jogurt grecki, majonez oraz czosnek przepuszczony przez praskę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Wszystko razem mieszamy i sos czosnkowy gotowy.
  4. Kukurydzę odcedzić na sitku z zalewy. Paprykę, cebulę i ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Natomiast kapustę pekińską poszatkować.
  5. W dużej misce układamy warstwowo na przemian: usmażony kurczak, sos, kukurydzę, pokrojoną paprykę, cebulę, ogórki konserwowe, ponownie sos i poszatkowaną kapustę pekińska. I tak aż do wyczerpania wszystkich składników. Na koniec można przyprawić jeszcze pieprzem. Smacznego.

Galeria