Przepis
- Czas przygotowania: 70 min
- Osoby: 3-4
- Poziom: łatwy
- Składniki
- 7 ziemniaków
- 100-150 g boczku wędzonego
- 100 g sera cheddar
- sól, pieprz, zioła prowansalskie, oliwa z oliwek
- Instrukcja wykonania
- Ziemniaki umyć pod bieżącą wodą i nie obierać ich. Pieczone będą ze skórką.
- Każdy z ziemniaków ponacinać, ale nie do końca, aby ich nie przekroić. Mają powstać takie kieszonki.
- Na formie do pieczenia ułożyć ziemniaki. Polać każdy ziemniak oliwą z oliwek oraz przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi (można użyć zamiast tych ziół przyprawę do ziemniaków).
- Piec w piekarniku 40 minut 190 stopni termoobieg góra dół.
- Po upieczeniu ziemniaków w każdą kieszonkę wkładamy na przemian pokrojony na mniejsze kawałki boczek i ser cheddar.
- Wkładamy ponownie do piekarnika na 15 minut 190 stopni termoobieg góra dół.
- Po tym czasie danie jest gotowe. Opcjonalnie można rozpuścić trochę masła i posmarować każdy z ziemniaków. Smacznego.
Inspiracja zaczerpnięta od javirosemberg.
