Przepis

  • Czas przygotowania: 40 min
  • Osoby:4-5
  • Poziom: łatwy

  • Składniki
  • 400 g makaronu ryżowego wstążki
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 op. świeżego szpinaku w liściach (200 g)
  • 2 cebule czerwone lub białe
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 słoik suszonych pomidorów w ziołach
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 50 g startego żółtego sera
  • sól, pieprz, papryka wędzona słodka, oliwa z oliwek
  1. Instrukcja wykonania
  2. Makaron ryżowy ugotować wg podanego czasu na opakowaniu, który później będzie dodany do pozostałych składników.
  3. Cebulę kroimy w piórka, czosnek, pomidory suszone oraz pierś z kurczaka w kostkę. Smażymy na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek cebulę i czosnek. Przyprawiamy solą, pieprzem i papryką wędzoną. Po zeszkleniu cebuli dodajemy pokrojonego kurczaka. Razem wszystko przesmażamy.
  4. Jak już kurczak będzie dobry to dodajemy świeży szpinak. Smażymy aż szpinak będzie gotowy. Następnie dodajemy 2 łyżki jogurtu naturalnego i wszystko razem ze sobą mieszamy.
  5. Do usmażonych dodatków dodajemy ugotowany wcześniej makaron oraz potarty żółty ser.
  6. Razem wszystko wymieszać i smażyć 5 minut. Po tym czasie danie gotowe. Smacznego.

Galeria