Przepis

  • Czas przygotowania: 2,5 h
  • Osoby: dużo
  • Poziom łatwy

  • Składniki
  • 2 op. herbatników Petit Beurre
  • 2 galaretki truskawkowe (może być inna)
  • 2 galaretki cytrynowe (może być inna)
  • 600 g jogurtu naturalnego gęstego
  • mleko do maczania herbatników
  1. Instrukcja wykonania
  2. Galaretki truskawkowe rozpuszczamy w 500 ml wody i pozostawiamy do ostudzenia.
  3. Po wystygnięciu dodajemy 300 g jogurtu i wszystko razem mieszamy. Wstawiamy do lodówki, aby trochę zgęstniała.
  4. Na kwadratowej blaszce do pieczenia np. 25×25 cm układamy herbatniki namoczone w mleku. Następnie wykładamy na nie lekko zgęstniałą masę i wstawiamy blaszkę do lodówki na 1 godzinę.
  5. Z galaretkami cytrynowymi postępujemy tak samo jak z truskawkowymi.
  6. Następnie wykładamy ją na masę truskawkową.
  7. Na masie cytrynowej układamy warstwę herbatników i wkładamy całość do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie deser jest już gotowy do spożycia. Smacznego.

Przepis zaczerpnięty od sezamek58_kulinarnie.