Przepis
- Czas przygotowania: 40 min
- Osoby: 2
- Poziom: łatwy
- Składniki
- 4 przepiórki
- 1 op. boczku w plastrach
- przyprawy: sól, pieprz, majeranek
- oliwa z oliwek
- Instrukcja wykonania
- Przepiórki myjemy i osuszamy.
- W miseczce łączymy ze sobą przyprawy i dodajemy oliwę z oliwek.
- Nacieramy przygotowaną marynatą przepiórki i odstawiamy na pół godziny.
- Następne owijamy każdą przepiórkę jednym lub dwoma plastrami boczku.
- Układamy przepiórki w naczyniu do pieczenia. Piec 30 minut 190 stopni termoobieg góra dół. Po tym czasie zostawić jeszcze na 10 minut w nagrzanym piekarniku. Smacznego.